Бизнес с ручным управлением: как хэнд-мейд-мастерская ищет своё место под солнцем

«Наша главная ошибка в том, что нам не хватает»

IT-инструменты, которые использует SilverCat

  • 1с бухгалтерский учет
  • 1С: UNF
  • Instagram
  • Facebook
  • Вигбо

Лаборатория SilverCat была основана в 2014 году двумя подругами: Алевтиной Путиловой и Светланой Романовой. Здесь производят деревянную и керамическую тарелку, предметы интерьера, а в конце 2020 года начинают выпуск ароматов для дома. За семь лет самостоятельной работы Алевтина и Светлана прошли «классический» путь ремесленного микропредприятия. Вот почему их опыт интересен, потому что он не настолько уникален, насколько типичен, а это означает, что кто-то может узнать себя, сделать выводы и извлечь пользу из чужой истории. В этой статье товарищи рассказали о каналах продаж, методах продвижения и собственных ошибках.

Досье

Светлана Романова и Алевтина Путилова – предприниматели из Екатеринбурга, основатели ремесленной мастерской SilverCat. Светлана окончила Уральский лесотехнический университет, Алевтина – художественное училище и экономический факультет Уральского педагогического университета. В 2014 году друзья основали два бизнеса: ивент-офис 6.7 и мастерскую SilverCat; Кроме того, они развивают два проекта в ресторанном бизнесе – «Карманы для бутербродов» и «Карманы для хот-догов».

Как это все началось

Как и многие другие поделки, мастерская SilverCat началась с идеи «сделать что-нибудь своими руками». Сначала это было хобби, работа велась в квартире. Но идей росло все больше и больше, и хобби превратилось в «собственный бизнес», для которого когда-то был магазин.

Алевтина: Я долго работала на себя, у нас был семейный издательский бизнес. Но случился очередной экономический кризис, и мы закрыли бизнес. Меня взяли на работу и я начал работать коммерческим директором фестиваля «Барбекю». Света пришла к нам в качестве коммерческого директора журнала «Стол». Мы быстро подружились.

Понимаете, когда вы долгое время работаете на себя, уже тяжело работать с наймом. Хотелось заняться чем-то интересным и снова поработать на себя. Но что именно делать – так и не понял. Когда мы познакомились со Светой, нам сразу стало ясно, что мы хотим развивать что-то общее.

Светлана: Мне всегда нравилось что-то делать руками, и, даже работая на разных должностях в типографии и издательствах, у меня было хобби – изготовление деревянных игрушек и кукол-тильд. Однажды в Instagram я увидела красивые деревянные прикроватные лампы со встроенной гирляндой и предложила Але попробовать то же самое.

Ручная деятельность: как ремесленная мастерская, она ищет свое место под солнцем

Я связался в Instagram с парой из Риги, производящей такие лампы, и узнал, сложно ли их сделать. Они сказали мне нет. У меня технический склад ума, мне ничего не стоит делать чертежи. Помню, как перепаял венки сам, чтобы все заработало как надо. А поскольку у меня большой опыт в маркетинге, я легко могу найти любого подрядчика для любого бизнеса.

Друзья, которые работают в сувенирных компаниях, вырезают нам заготовки из дерева на лазерных станках. Так мы запустили наш первый продукт.

Читайте также:  Как открыть производство скрытых сейфов и тайников с нуля

Алевтина: Изначально мы открывали ивент-агентство со Светой. Мы арендовали для этого офис, и работали над ним по вечерам, как в мастерской. У нас был опыт организации мероприятий – фестивалей, ярмарок, мастер-классов. В своем агентстве они начали с торговых выставок. Так получилось, что на нашем самом первом рынке мы были не только организаторами, но и участниками. Мы впервые там появились с нашими лампами. Накануне 8 марта мы все продали, неплохо заработали и воодушевились.

Ручная деятельность: как ремесленная мастерская, она ищет свое место под солнцем

Через полтора месяца мы вышли на сторонний рынок, и это тоже был очень успешный выход. В то время к ночным светильникам уже добавляли пакетики с ароматным воском (сейчас мы их не делаем) и тарелки с винными бутылками (мы их до сих пор продаем). С тех пор мы постоянно участвуем на рынках.

Светлана: После того, как мы вышли из офиса, мы полировали дерево прямо у меня в квартире, в ванной. До сих пор помню, сколько времени ушло на уборку после всех этих манипуляций. В 2014 году стало ясно, что дальше он не может, и мы нашли место под лабораторию.

Рынки как канал продаж

На рынках проходят сезонные ярмарки, где продаются дизайнерские вещи ручной работы. Один из самых крупных и известных – рынок Ламбада при Трехгорной мануфактуре в Москве. Такие ярмарки проходят во многих крупных городах.

Более семи лет мастерская SilverCat работает на рынках по всей России: Москва, Санкт-Петербург, Уфа, Казань, Пермь, Челябинск, Новосибирск, Тюмень, Екатеринбург. Это основной источник продаж.

Десять известных российских рынков:

  • Рынок Ламбада (Москва);
  • Four Seasons (Москва и Санкт-Петербург);
  • Happy Market (Москва);
  • Дуняшский рынок (Москва);
  • Рынок под открытым небом (Казань);
  • Рынок Сандарина (Екатеринбург);
  • Игольный рынок (Тюмень);
  • Тот же рынок (Новосибирск);
  • Красный рынок (Пермь);
  • «Вау! Рынок» (Краснодар).

Большую часть продаж сайт приносит проекту SilverCat (два-три заказа в день). На втором месте рынки. На третьем – рынки (о них чуть позже, а пока остановимся на рынках).

Ручная деятельность: как ремесленная мастерская, она ищет свое место под солнцем

Светлана: Каждый рынок проводится примерно четыре раза в год. В Москве участие стоит от 25 до 50 тысяч рублей за два дня, на Урале – от 10 до 25 тысяч рублей. Обычно мы посещаем те ярмарки, которые проходят осенью и в конце весны. И, конечно же, перед новым годом. Я не верю в доход в сентябре: тогда люди тратили деньги на каникулы и подготовку детей к школе.

Алевтина: На рынках взаимодействие происходит – с коллегами, с покупателями. Есть люди “визуальные”: посмотрели сайт, все поняли, купили. А для кого-то важно прикоснуться. Например, в Ламбаде тысячи таких людей проходят мимо вашего стенда каждый день. Кроме того, рынки – это быстрые деньги. Если у вас успешный рынок, это означает, что вы заработаете много денег за выходные.

Светлана: Однажды в новогоднюю ночь поехала в Москву и сразу попала на три рынка. Тогда мы заработали 600 тысяч.

Читайте также:  Производство наждачной бумаги

Ручная деятельность: как ремесленная мастерская, она ищет свое место под солнцем

Алевтина: Если мы с парфюмом, то в среднем надбавки от 900 рублей, если с досками, то от 1500 рублей. Теперь мы понимаем, что далеко ходить с досками не выгодно и не удобно. Рынки работают до 22:00, а транспортные компании закрыты в ночное время. Если «туда» отправляем товар от транспортной компании, то «обратно» сложнее. Либо придется остаться еще на сутки, чтобы отправить останки транспортной компанией, либо уехать немедленно, но все привезти самостоятельно.

Как правило, мы выбираем второй путь: ехать прямо домой, так как рынки выматывают и физически, и психологически: вы всегда на ногах, много непрерывного общения.

В конце 2020 года мы начали производить парфюмерию и парфюмерию для дома и решили, что нам лучше участвовать в ярмарках с этой продукцией: нет проблем с доставкой, все в чемоданах, этот продукт не такой громоздкие и тяжелые, как деревянные тарелки.

Ручная деятельность: как ремесленная мастерская, она ищет свое место под солнцем

Светлана: Из настоящего хака на биржах: надо думать, как починить свой стол. Мы всегда стараемся сделать его красивым: кладем живые цветы или фрукты, иногда засушенные, красиво украшаем подсветкой. Если это Новый год, украсьте подставку мандаринами, елками, гирляндами. Об этом нужно беспокоиться однозначно.

Малый бизнес на большом рынке

Пару лет назад Алевтина и Светлана пытались пробиться на рынки. Они вышли через посредника, который забрал половину выручки. Поскольку схема была невыгодной, от нее отказались. В этом году они совершают второй запуск. Таблицы продуктов и управление продажами будут управляться администратором. На это уйдет 7% от валовой выручки. Решили начать с Ozon.

Светлана: Мы очень переживаем за рынки, там не все просто. Но мы решили попробовать, потому что стремимся сделать покупки удобнее для людей. Торговые площадки – это прежде всего удобство, за нами не гоняться: вы зашли на страницу, купили то, что хотите, и вам сразу все это принесли.

Ручная деятельность: как ремесленная мастерская, она ищет свое место под солнцем

Алевтина: Мы посмотрели статистику в Instagram-аккаунте и поняли, что 80% наших реальных и потенциальных клиентов – это Москва и Санкт-Петербург. Собственно, это понятно из географии продаж. Мы провели опрос и выяснили у нашей аудитории, на каком рынке они покупают. Практически все ответили, что Озон. Мы понимаем, что Ozon и Lamoda лучше всего работают в Москве, а Wildberries – в небольших городах. Поэтому мы решили начать с озона».

Светлана: Еще планируем посетить Wildberries. Но для этого рынка мы сделаем другую линейку, недорогой массовый рынок. Например, менажницы с такими надписями, как «Любимая мама».

Алевтина: Рынки – это разновидность рулетки. Например, не спрашивают, дадите ли вы скидки. Говорят: «У нас до 8 марта скидка 20%», хочешь ты этого или нет, но ты обязан дать скидку.

Ручная деятельность: как ремесленная мастерская, она ищет свое место под солнцем

Светлана: Для выхода на рынки, к сожалению, пришлось поднять цены. Только так у нас будет возможность участвовать в акциях, проводимых сайтом. Но в целом мы смотрим на эту историю с оптимизмом и рассчитываем выйти на оборот в миллион рублей в месяц. Минимальная цена на Озон – 2000 рублей, то есть по плану должно быть продано 500 штук. Это реально.

Читайте также:  Бизнес-план производства и реализации пончиков через сеть торговых автоматов

Проблемы и ошибки

Светлана: Как работать с друзьями? Мы никогда не ссорились из-за денег. Но, честно говоря, мы можем говорить вслух, это рабочее время, и мы можем рассылать друг друга. Бывает, что ни я, ни Аля не в настроении. Но у нас обоих есть хорошее качество: мы можем заткнуться вовремя и не перейти к делу. Очень важно.

Алевтина: У нас нет четкого разделения ответственности. В мире – бухгалтерия, налоги, оформление накладных на отправку товаров. Он хорошо работает с электронными таблицами, я думаю, это просто гуру Excel. Также Света выполняет все дизайн-проекты наших продуктов в CoralDraw. Я отвечаю за отгрузку товаров транспортными компаниями, за технические вопросы (прием-доставка и погрузка-разгрузка), а также за все, что связано с бесперебойной работой мастерской и другими нашими проектами в области общественного питания.

Светлана: Наверное, наша главная ошибка, если говорить об ошибках, в том, что нас «не хватает». Проблема из года в год: мы вспоминаем, что лаборатория у нас есть, только в сентябре. А в апреле мы забываем об этом, потому что начинается сезон летних мероприятий: строительство площадок под фестивали, фуд-корты и так далее на четыре года. Поэтому мы спрашиваем себя: почему мастерская дает нам так мало денег?

Ручная деятельность: как ремесленная мастерская, она ищет свое место под солнцем

В какой-то момент мы оказались слишком не в фокусе. Это не всегда правильно. Это нормально, когда вы разбиваете бизнес на фазы, и когда вы чего-то достигли в одном направлении, вы переходите в другом. И мы, видимо, не дойдя до максимума в мастерской, пошли прямиком по другим направлениям. То есть мы начали развивать мастерскую, и у нас все получилось, но потом замаячила перспектива заработать много денег, и мы поспешили устроить большую вечеринку.

Или, например, решили производить керамику. По идее, нужно каждый день оттачивать свое мастерство, работать все лето, а к сезону представлять миру готовую коллекцию. Но мы этого не делаем, летом занимаемся чем-то другим: проводим мероприятия, открываем точки питания и т.д.

Возможно, расфокусировка была нашей стратегической ошибкой с самого начала. Но это уже прошло: давайте делать выводы и двигаться дальше.

И у нас тоже есть проблема, но я думаю, что это не только наша: так живет весь малый бизнес. Часть работы можно делегировать, а энергию можно вкладывать в развитие. Но нет, мы сами идем в поля и пашем и пашем. Видимо, чтобы на грудь повесить медаль. Но, как показывает жизнь, этот героизм никому не нужен.

Ручная деятельность: как ремесленная мастерская, она ищет свое место под солнцем

По материалам biz360

Рейтинг
( Пока оценок нет )
pitovaxi/ автор статьи
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Идеи малого бизнеса
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: