Единственные и неповторимые: как и зачем создавать в отеле уникальную атмосферу

«Они вернутся к вам за особенным настроением»

IT-инструменты, которые использует Дарья Ковалевская

  • PayKeeper
  • Тик-тук
  • YouTube

«Мы хотели, чтобы наши гости не только остались на пару ночей, но и погрузились в особую атмосферу», — говорит Дарья Ковалевская, соучредитель сети «Сокрома». «Каждый из наших объектов — это уголок с уникальной атмосферой и историей, где время остановилось на полпути между современностью и древностью». О том, что придает отелю неповторимую атмосферу, как ее создать и как это влияет на бизнес, Дарья Ковалевская рассказала в авторской колонке для портала Biz360.ru.

Досье

Дарья Ковалевская — соучредитель сети апартаментов и отелей «Сокрома», эксперт в области прибыльной недвижимости. Сокрома — это сеть атмосферных апарт-отелей и апарт-отелей в Санкт-Петербурге, Владимире и Анапе. У компании 35 действующих объектов, 500 студий и номеров, средняя заполняемость превышает 85%. Годовой оборот компании составляет более 500 миллионов рублей.

Детали важны

Когда мы проектируем и создаем наши конструкции, мы уделяем большое внимание атмосфере и деталям в каждой комнате. Мелочи называют только «мелочами» — на самом деле, они играют огромную роль в восприятии общей среды того места, в котором мы находимся!

Гости выбирают нас за уютные и необычные дизайнерские решения в комнатах, расположение объектов рядом с интересными местами, а также уникальную историю домов, в которых расположены апартаменты.

Многие гости, однажды побывавшие в «Сокроме», часто выбирают наши апартаменты и отели в других городах. А в соцсетях нам часто пишут, что ждут открытия наших атмосферных объектов в других городах России.

Единственное: как и зачем создавать неповторимую атмосферу в отеле

Изначально, когда мы вместе с совладельцем компании Анатолием Мещеряковым только задумывались над концепцией нашей будущей доходной недвижимости, мы сразу решили, что не хотим быть «следующими» отелями на рынке.

Просматривая сайт за сайтом конкурентов, мы заметили одинаковые характеристики в описании номеров буквально для всех: чистота, комфорт, удобное расположение, Интернет…

Читайте также:  Бизнес на установке тепловых насосов для отопления домов

Единственное: как и зачем создавать неповторимую атмосферу в отеле

Но мы живем в 21 веке, когда у путешественника есть огромное количество вариантов, как удовлетворить свои потребности в жилье, и его больше не интересуют предложения того же типа. И как люди, не заботящиеся о своем комфорте в дороге, могут выбрать место для проживания, когда все одинаково (только фотографии немного отличаются)?

Мы ставим перед собой задачу: создать что-то уникальное, отличное от других. Хотя он сложнее и дороже с точки зрения бюджета, каждый из наших объектов будет иметь свой неповторимый колорит и историю, так что место проживания гостей уже является туристической достопримечательностью.

Путешествие в прошлое

Мы хотели, чтобы наши гости получали от наших заведений не только пару ночей, но и вдохновение и погружение в особую атмосферу — и в то же время, чтобы каждый раз было что-то новое. Таким образом, в одних апартаментах нашей сети гости окунутся в жизнь поэта 18 века, в других — в киберпанк-роман Жюля Верна и, в-третьих, им понравится современный стиль лофт.

Мы решили продавать не кровать, а атмосферу уюта и комфорта, т.е сосредоточиться именно на ощущениях гостей во время их пребывания в Сокроме. Ведь, только войдя в помещение, мы сразу можем почувствовать, чувствуем мы себя комфортно или нет, хотим ли мы здесь остаться или лучше поискать что-нибудь еще.

Единственное: как и зачем создавать неповторимую атмосферу в отеле

Каждый из наших объектов — это уголок с уникальной атмосферой и историей, где время остановилось на полпути между современностью и древностью. Например, одна из наших квартир «Особняк Оленина» находится в бывшем доме Оленина, где в XIX веке проводились знаменитые литературные вечера. Именно здесь молодой Пушкин познакомился с Анной Керн, которой он впоследствии посвятил стихотворение «Я вспоминаю чудесное мгновение…», вдохновленное этой мимолетной встречей, — и этот факт привлекает любителей отголосков исторического прошлого.

Читайте также:  Автофутбол

Атмосфера в квартирах соответствующая — в деталях мы постарались передать атмосферу того времени. Картины с петербургскими иллюстрациями XIX века, красивые люстры, старинные настольные лампы, кровати с королевскими изголовьями — такое ощущение, что мы не в нашем времени. Вот-вот начнется бал, двери откроются и в комнату войдут два Александра Сергеевича, Пушкин и Грибоедов, что-то обсуждают между собой и игриво смотрят на красивых женщин в пышных платьях, смущенно прикрывающих покрасневшие лица веером…

Единственное: как и зачем создавать неповторимую атмосферу в отеле

Гость буквально становится частью истории и может прикоснуться к стенам, которые все еще помнят былые времена — они были молчаливыми наблюдателями всего, что когда-либо здесь происходило, и люди из прошлого, вероятно, тоже их коснулись.

Посещая другие наши апартаменты «Города мастеров», гости словно попадают в дом гончара или плотника. Внутри студий используется мебель ручной работы: глиняная посуда, вязаные изделия, старый ткацкий станок и даже настоящая швейная машинка, которой более 80 лет. Обустраивая эти апартаменты, мы с Анатолием часами бродили по барахолке в поисках интересных вещей, которые могли бы передать желаемую атмосферу.

И так по каждому объекту — а у нас их уже 35, и мы продолжаем расширяться: помимо Санкт-Петербурга «Сокрома» уже есть во Владимире и Анапе, а сейчас строим большую гостиницу в Хибинах.

Как формируется атмосфера

Во-первых, всегда нужно придумывать красивую концепцию: давайте подумаем, в какую атмосферу мы хотим погрузить гостей, какое настроение мы должны им подарить на этот раз. Впоследствии занимаемся аранжировкой и ищем детали, которые могут отразить нашу идею.

Не так давно к нам в отель WOW приехал известный модельер и шоумен Сергей Зверев — и был приятно удивлен интерьером в стиле манги Димаша. Сергей поделился своими впечатлениями в интервью: «Гостиницы идут одна за другой, и ты даже не помнишь, какие они. И благодаря такому энтузиазму, конечно, его запоминают и очень интересно выглядят!»

Читайте также:  Организация игры "мозгобойня"

Единственное: как и зачем создавать неповторимую атмосферу в отеле

Вот в чем суть. Они не останавливаются у нас, чтобы переночевать пару ночей. Люди приходят к нам, чтобы оказаться в совершенно другом мире, перезагрузиться и вдохновиться.

Подведем итоги

Я имею в виду всех предпринимателей, и это касается не только сферы прибыльной недвижимости, но и любого бизнеса в целом: делайте это для людей! Важно подчеркнуть, что они будут чувствовать, когда выберут вас. Да, это не так просто, как штамповать то же самое, что и все остальное. Но это то, что отличает вас от конкурентов. Они вернутся к вам за особенным настроением.

Не забывайте про профессиональную команду. Соберите вокруг себя по-настоящему креативных профессионалов с горящими глазами, готовых отдать свое дело не меньше вас!

Единственное: как и зачем создавать неповторимую атмосферу в отеле

Еще один совет — провести мозговой штурм. Во время творческих сессий к нам пришло много интересных размышлений. Присоединяйтесь ко всей команде, генерируйте идеи. Каждую неделю мы проводим мозговой штурм, во время которого мы разрабатываем и обсуждаем новые функции наших объектов. Вы не представляете, какие удивительные мысли живут в головах людей, и ваша задача — выявлять эти мысли и воплощать их в жизнь. Вместе с командой действительно можно придумать много необычных вещей.

Ищите интересные детали интерьера. Вы можете найти их на блошиных рынках (каждый раз, когда мы идем!, С семьей и друзьями, мы вдохновляемся чем-то новым, на Pinterest. Вы также можете создавать токены для предметов своими руками, вдохновляясь идеями Интернета.

Помните: потребители всегда ощущают качество. И в наше время пора преследовать его, а не количество, как было раньше.

Удачи и других творческих идей!

Единственное: как и зачем создавать неповторимую атмосферу в отеле

По материалам biz360

Рейтинг
( Пока оценок нет )
pitovaxi/ автор статьи
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Идеи малого бизнеса
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: