История сети винных баров с годовым оборотом около 300 миллионов рублей

Проект Wine Bazaar задумывался как винный магазин с домашней атмосферой, куда люди с удовольствием зайдут в любое время, выпьют бокал вина и купят бутылку или несколько на вынос. Но в процессе все стало немного иначе, и дальнейший ход развития проекта диктовали вкусы и предпочтения гостей. Людям очень понравилась уютная и гостеприимная атмосфера, и они захотели проводить больше времени в магазине за вином и оживленным общением. Так три столика превратились в полноценную зону отдыха, запустили фуд-меню, а винный магазин одновременно превратился в винный бар. Евгения Качалова, основатель Wine Bazaar, рассказала о становлении этого бизнеса.

Читайте также:  Как открыть мини-кофейню?
Рейтинг
( Пока оценок нет )
pitovaxi/ автор статьи
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Идеи малого бизнеса
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: