Пчеловодство как бизнес. Выгодно ли содержать пасеку.

Мед – очень полезный продукт для человеческого организма. Рекомендуется есть все, от взрослых до детей. Он укрепляет иммунную систему и содержит ферменты, фитонциды и витамины. Полезность продукта также вызывает огромный спрос на мед. Видя это, начинающие предприниматели входят в эту нишу и в конце первого сезона получают обратно вложенные деньги. Но на самом деле пчеловодство как бизнес – очень сложный процесс, который, помимо покупки оборудования, требует от хозяина определенных знаний и навыков. Подробнее обо всем этом мы поговорим в этой статье.

Формат бизнеса

Есть три основных формата ведения бизнеса с пчелами. Их классифицируют по количеству семей на пасеке.

  1. Мелкие частные предприниматели, у которых в активах около 10-50 пчелиных семей. Как правило, в этом формате пчеловодство считается хозяйственным занятием, используя свободное пространство для размещения ульев на приусадебном участке земли, принадлежащем бизнесмену. Преимущества этого коммерческого формата – минимальный уход за насекомыми и розничная продажа меда на местных рынках или в магазинах.

  2. Селекционная деятельность средних пчел. Это следующий шаг, предполагающий более серьезный подход к делу. Во-первых, наличие в наследстве 600-2500 пчелиных семей. Во-вторых, помимо розничных продаж, это создание рынков сбыта с оптовыми покупателями. К тому же сюда добавляется аренда земли, большие финансовые вложения и подбор дополнительных рабочих.
  3. Промышленная пасека по производству меда. Это более 2500 пчелиных семей. Уже есть комплексный подход и очень большие вложения. Поля высаживают возле пасек, чтобы получить максимальную выгоду не только от меда, но и от продажи самой гречки.

Поговорим о первом формате и рассмотрим пчеловодство как малый бизнес. Крупные пасеки сейчас редкость, особенно в период кризиса. Поэтому нашей аудитории будет интереснее прочитать, как именно можно заработать на пчелах в домашних условиях. Но картина с точки зрения перспектив должна быть более ясной.

Поиск места

При составлении бизнес-плана пчеловодства необходимо учитывать в первую очередь поиск места, ведь если у вас нет участка или сада, где разместить ульи, то вариант аренды тоже подойдет, но это это дополнительная стоимость. С чего начать выбор места? Во-первых, его следует разместить рядом с полями или садами, где растут цветущие культуры. Для получения хорошего меда отлично подходят:

  • сельскохозяйственные культуры (гречка, клевер, полевые травы) и другие.
  • различные цветущие деревья (вишня, вишня, акация, липа);

Место должно располагаться подальше от ферм. Желательно, чтобы на участке, на котором будет открываться пасека, были деревья для создания тени, а также защиты ульев от порывов ветра.

Сами ульи расположены рядами в шахматном порядке. Ширина между рядами обычно составляет около 3,5 – 4 м. А в одном ряду расстояние между пчелиными домиками обычно составляет около 5 – 6 м. На основе этих значений вы можете нарисовать схему своего участка и схематично разместить на нем свою пасеку. Это поможет вам выяснить, сколько пчелиных семей купить, и вам, возможно, придется подумать об аренде, если пространство ограничено.

Пчеловодство как бизнес. Содержать пасеку выгодно.

Выращивание орехов может быть дополнительным сезонным доходом. Минимальные затраты времени и денег и высокая прибыль.

С обширным списком различных вариантов организации деревенской деятельности вы можете ознакомиться здесь – http://biznes-club.com/biznes-na-domu/biznes-v-derevne-pravdivy-e-realii-nashego-vremeni html. Отличный выбор для новичков.

Пчеловодство как бизнес. Содержать пасеку выгодно.

Оборудование для пасеки

Третий шаг к построению бизнес-плана пасеки – рассмотрение всего оборудования, необходимого для ведения бизнеса.

Вот основные вещи, которые вам понадобятся:

  • средство для удаления воска, стамески.
  • фонд.
  • кисти.
  • металлические и фасадные сетки.
  • крапивница. Одна из таких готовых конструкций стоит около 70-80 долларов. Чтобы создать пасеку на 50 ульев, вам понадобится около 3500 долларов. Есть возможность сделать их самостоятельно. Для этого каркас изготавливается из дерева (ель, пихта, сосна, липа), предварительно пропитывается пропиткой и внутренняя часть конструкции окрашивается в белый, синий, желтый или синий цвет. Дно тоже крепится досками. Влажность древесины, из которой вы будете строить улей, должна быть в пределах 15%. Кровля этой конструкции выполняется из гофрокартона или другого рубероида, также не забудьте оставить вентиляционные отверстия. Каркасы гнезд расположены внутри корпуса конструкции. Внизу улья главный вход расположен с лицевой стороны, а дополнительный – вверху. Потолки деревянные, в качестве уплотнения используются маты или поролон. Блуждающие устройства состоят из скоб или вентиляционной сетки. Есть два типа кормушек: надрамные или гнездовые. На профильных форумах можно найти все размеры типовых ульев, главное – простая взаимозаменяемость элементов конструкции с покупной продукцией.
  • дым.
  • костюмы.
  • медогонка и многое другое.

Покупка всего этого оборудования совсем не из дешевых и обойдется вам примерно в 4500-5000 долларов за пасеку из 50 пчелиных семей.

Покупка пчел

приобретать начальную партию пчелиных семей необходимо только у опытных пчеловодов, которые занимаются их разведением. Пасека как бизнес будет эффективна только в том случае, если вы купите хорошие семьи, уже адаптированные к климатическим условиям вашего региона. Там вы также можете получить базовые советы по уходу и содержанию пчел.

Стоимость пчелиной семьи составляет около 7-9 долларов США. Чтобы заполнить 50 ульев, вам потребуется около 350-450 долларов капитала.

Видео для примера, как построить этот бизнес.

Пчеловодство как бизнес. Содержать пасеку выгодно.

Технологии сбора меда

Есть две основные технологии ведения пчеловодческого бизнеса, в зависимости от урожая меда. Они делятся на: кочевой способ и оседлый способ.

Кочевой метод подразумевает большую эффективность и дает гораздо больше меда. Но для его реализации требуются дальнейшие вложения сил и денег. Суть его в следующем. Пасеку размещают в разных местах, в зависимости от периода цветения и опыления разных культур. Например, в начале лета пасека находится возле вишни, а в середине переносите ближе к гречке. Таким образом достигается максимальный эффект. Но есть и сложности – это аренда земли под установку ульев и трудности транспортировки.

Сидячий метод заключается в стационарном размещении пасеки на одном месте. Это менее эффективный вариант для формата бизнес-идеи пчеловодства, но он более популярен из-за более низких затрат на рабочую силу. Обязательно при сидячем формате иметь рядом поля с цветущими растениями или большой сад.

Рентабельность

А теперь давайте разберемся, прибыльный ли пчеловодческий бизнес и стоит ли начинать работу в этом направлении. Краткие расчеты, которые можно использовать в бизнес-плане пасеки.

Рынки сбыта

В этом смысле у пчеловодческого бизнеса широкие перспективы. Если вы владелец небольшого бизнеса (10-70 пчелиных семей), то вам обязательно нужно самостоятельно позаботиться о продаже меда.

Можно продать на рынке, дома или открыть небольшой магазин.

Для более крупных предпринимателей (70 и более семей) можно заключить договор с супермаркетами.

Следует сказать, что если у вас есть качественный продукт, люди сами найдут вас.

В нашей стране в эту деятельность в основном входят мелкие предприниматели. Поэтому у вас есть все шансы занять свое место в этой нише.

Расходы на бизнес

  • розничная упаковка – около 0,5 – 1 доллар за пластиковую тару. Стекло дороже.
  • покупка пчелиных семей – 350 – 450 долларов США
  • зарплата продавца – 200 $ / мес (только в сезон).
  • налог – 100 $ / мес
  • покупка оборудования – 4500 – 5000 долларов.
  • стоимость доставки – 30 $ / мес.
  • аренда места на рынке – 300 $ / мес. (только в сезон).
  • ветеринарная консультация – 100 долларов за сезон.

Доходы

Пчелиная семья способна производить до 25-30 кг меда за сезон. Таким образом, пасека как предприятие, которое оставляет 50 семей, способна производить около 1250-1500 кг меда за сезон.

Розничная цена за 1 кг составляет около 5 долларов за литр готовой продукции.

Рентабельность этого бизнеса составляет около 20%. Окупаемость инвестиций составляет 1,5 – 2 года.

Выводы. Пчеловодство как бизнес – отличный старт для новичка, особенно если вы интересуетесь этим вопросом и имеете в деревне дачу или домик, где можно устроить полноценную пасеку. Стоит учитывать сезонность этого занятия, но в то же время зимой можно заниматься другими видами деятельности.

Оставьте свой отзыв об этой деятельности, она может быть очень полезна читателям нашего сайта.

По материалам бизнес-клуба

Читайте также:  Легкий и недорогой способ раскрутить Ютуб-канал, о котором знают немногие
Рейтинг
( Пока оценок нет )
pitovaxi/ автор статьи
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Идеи малого бизнеса
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: