«Пёс его знает»: как устроен зоомагазин с этичной концепцией и дерзким именем

«Я убежден, что покупатель никогда не знает, чего он хочет»

IT-инструменты, которые использует Сергей Шипелев

  • Instagram
  • Яндекс карты
  • Телеграмма
  • Увеличить
  • Trello

Стартап-менеджер Сергей Шипелев помог запустить множество чужих проектов, прежде чем перейти к собственному. Он владелец трех кошек, змеи, собаки и рыбы. Но когда он добрался до зоомагазина, ему не понравилось, как там все организовано: на прилавках лежали раскрученные, но не полезные корма известных брендов, консультанты не разбирались в ассортименте, атмосфера неприветливая. И Сергей решил открыть особый зоомагазин – с осознанным отношением к животным, качественными советами и особой атмосферой. Сергей Шипелев рассказал порталу Biz360.ru, как организован зоомагазин с этической концепцией.

Досье

Сергей Шиплев – 33 года, предприниматель из Самары, основатель сети зоомагазинов «Собака его знает». По образованию – бухгалтер-экономист, окончила Приморский индустриально-экономический техникум и Академию труда и социальных отношений. Он принимал участие в запуске различных проектов в качестве стартап-менеджера. Первый зоомагазин «Собака его знает» открылся в 2020 году, сегодня сеть насчитывает два пункта.

Как это все началось

Около 10 лет я нанимаю – создаю новые концепции. Моя должность называлась «менеджер стартапа», и моя работа заключалась в создании концепции, приносящей деньги. За годы работы в этом секторе я сформировал базу контактов людей, которые начали связываться со мной, предлагая какие-то проекты.

Мне никогда не было интересно делать то, что уже есть на рынке: я хотел создать что-то новое, большее. Например, я запустил в Москве сеть магазинов здорового питания «Город-Сад» (сегодня сеть продолжает работать без моего участия). Также были открыты рестораны и кафе, запущен салон красоты.

Собственно, я до сих пор делаю то же самое, только на этот раз работаю на себя. В начале пандемии я решил заняться отраслью зоомагазинов, которая всегда казалась мне особенно нуждающейся в развитии.

«Собака его знает»: как работает зоомагазин с этической концепцией и смелым названием

С тех пор, как я купил себе кошку, а затем и других животных, я набирал очки, как постоянный клиент, и мне не очень нравилось то, что я вижу. Никто не мог ответить на самые простые вопросы, продавцы ничего не понимали, да и сами магазины ничем не отличались друг от друга.

Я хотел открыть зоомагазин в том формате, который я вижу. Я решил сделать это в моем родном городе Самаре просто потому, что такой старт требовал во много раз меньше вложений и в целом был проще. И главная ценность проекта – сознательное отношение к животным.

Тайное место для мейнкуна

На открытие первого магазина ушло около двух месяцев и 2 миллиона рублей. Это были мои сбережения от предыдущих проектов. Мы искали комнату несколько недель. Мне очень ничего не нравилось, я боялся сделать неправильный выбор. Следовательно, в какой-то момент я решил не искать идеального решения, а взять комнату, которая хотя бы более-менее соответствует потребностям. Поэтому он сделал выбор в пользу участка площадью 42 квадратных метра в довольно анонимном доме.

Читайте также:  Как использовать квартиру для бизнеса

У меня уже был опыт работы с такими местами. У них есть свои преимущества, в частности, их можно использовать для создания некоего потаенного места, чего не лопнуть – на это есть спрос. Так и случилось с нашим магазином.

«Собака его знает»: как работает зоомагазин с этической концепцией и смелым названием

Я не проводил никаких предварительных исследований по запросу. Я считаю, что покупатель никогда не знает, чего он хочет, и ждет подсказки. Мне кажется, что сегодня человек настолько увяз в огромном выборе всего, что бесполезно спрашивать его, какой магазин он бы хотел – нужно открыть тот, в котором просто помогут сориентироваться.

Потому что лично для меня этого недостаточно. Когда я прихожу в обычный продуктовый магазин и вижу, сколько там глазированного творога, мне очень не хватает специалиста, который смотрит на меня и говорит: возьми, это великолепно. И я бы это взял! Но такого человека нет. В нашем мире покупатели чаще всего остаются наедине со своими деньгами, и никто не помогает им тратить эти деньги.

«Собака его знает»: как работает зоомагазин с этической концепцией и смелым названием

С такой мыслью я открыл свой зоомагазин. Я хотел, чтобы ко мне подошел человек и просто сказал: у меня есть мейнкун. И в ответ мы сразу дали ему готовое решение, которое выбрали заранее, исходя из нашей экспертизы, после того, как все проверили и изучили. Я сам являюсь владельцем трех кошек, змеи, собаки и рыбы. Так что мой личный опыт и страсть к ветеринарной диетологии очень помогли мне в создании концепции моего магазина.

Достаточно трех типов

Я провожу много времени в магазине и смотрю, кто к нам приходит и с какими просьбами. Я читаю диетологов из Канады, США и Европы. Эти знания помогают мне определять качество товаров разных производителей и убирать из ассортимента то, что я, как владелец питомца, не купила бы для него самостоятельно.

На мой взгляд, зоомагазин не должен быть складом для всех видов кормов (как в случае с другими участниками рынка). Большой выбор кормов не нужен, это только сбивает покупателя с толку – ему просто нужно несколько простых и понятных решений.

«Собака его знает»: как работает зоомагазин с этической концепцией и смелым названием

Таким образом, у нас есть, например, три типа консервов для собак: ветеринарная линия для животных с питательными характеристиками; экономичность – для тех, кто особенно ценит цену; линия с высококачественными кормами. И все, это больше не нужно. То же касается кормов для кошек и других товаров в ассортименте.

Читайте также:  Производство садовых беседок и домиков.

Вместо широкого выбора я сосредоточился на опыте консультантов и лояльности клиентов к бренду. Сегодня в нашем штате пять консультантов. Искать их было довольно сложно: я часто сталкивался с тем, что на рынке существует огромная нехватка специалистов, разделяющих наши ценности.

Основная потребность животных, как и человека, – это еда. Таким образом, максимальный процент наших продаж приходится на корм – около 70%, в то время как чуть более половины этого объема приходится на корм для кошек. Затем, по общему объему, идут угощения, затем игрушки. Кроме того, с момента открытия мы предлагаем услугу стрижки: собакам она нужна каждый месяц.

«Собака его знает»: как работает зоомагазин с этической концепцией и смелым названием

Мы получили это предложение практически сразу: мы с самого начала знали, что оно нужно нашим клиентам. Поэтому в нашем магазине каждый день на 10 метрах работает мастер.

Для маленькой собаки услуга стоит 1,5 тысячи рублей, для средней – 1,8 тысячи, для большой – 2-2,5 тысячи, а для очень большой собаки может стоить 5 тысяч в зависимости от породы (например, если речь идет о русском черном терьере весом 60 кг).

От чужой еды к твоей

Такому малому бизнесу, как наша, нелегко иметь дело с поставщиками. Как правило, обычные сетевые магазины ведут переговоры с крупными массовыми брендами, уделяя им особое место на полках и приоритет в продвижении, а взамен получая сниженные цены на оптовые закупки. Но мы не можем принять такие условия, наши убеждения и наша концепция не позволяют этого.

Поэтому для нас единственный способ продать что-то – это искать местных и не массовых поставщиков. У нас есть партнеры, которые не работают ни с кем в городе. На данный момент мы ищем новых партнеров в России, которые занимаются интересными делами по тематике зоотоваров: значки, носки и т.д.

Год назад наша компания столкнулась с серьезной проблемой: один из основных брендов в нашем ассортименте был запрещен к ввозу в Россию (официальная причина – наличие ГМО, которые запрещены в нашей стране, но я уверен, что много здесь связано с политикой импортозамещения). Но мы уже приучили питомцев многих наших клиентов именно этой торговой марке. В качестве решения мы пришли к необходимости запустить нашу линию по производству натуральных кормов.

«Собака его знает»: как работает зоомагазин с этической концепцией и смелым названием

Сейчас занимаюсь разработкой упаковки, ищу комнату (но проблем не будет – кризис, значит выбор есть) и сотрудников для команды. Также нам необходимо получить различные документы и найти поставщиков. Думаю, что первоначальные вложения будут не очень большими – до 50 тысяч рублей. Планируем постепенно развивать это направление – сначала попробуем создать тип корма. Перед масштабным запуском придется провести массу тестов, потому что не хотелось бы запускать в продажу что-то некачественное, а потом долго извиняться.

Читайте также:  Грибная плантация вешенок

Поскольку нас лишили возможности продавать корма, что было нашей специализацией, мы начали искать другие возможности, чтобы предложить что-то уникальное. Итак, наш второй магазин ориентирован на продажу лакомств – и мы согласовали особые условия продажи этой продукции с рязанским заводом.

Зоопарк моды

Люди, очевидно, сначала очень долго за нами внимательно наблюдали, потому что формат был необычный. К нам приезжали те, для кого ценность нашей концепции не была актуальной. Но сейчас, спустя больше года, мы сформировали круг своей аудитории. Это молодые прогрессисты, которые неравнодушны к своим питомцам и воспринимают их как часть семьи.

«Собака его знает»: как работает зоомагазин с этической концепцией и смелым названием

Для них уважение к окружающей среде является ценностью. Наша компания не использует полиэтиленовые пакеты, мы отказываемся от упаковки в части товаров, по некоторым позициям (особенно лакомствам) мы переходим на сыпучие продукты.

Магазин начал приносить прибыль примерно через 8 месяцев после запуска. Оборот с одной точки: около 1 млн руб. В месяц. В бизнесе есть определенная сезонность, которая заметна в стрижке: в период слякоти спрос выше, а летом наблюдается спад. Однако сезон практически не влияет на продажу кормов.

Мы используем Instagram только для продвижения, у нас даже нет веб-сайта, и мы даже не продвигаемся на других платформах. В этом просто нет необходимости – аккаунт в Instagram отлично справляется. Мы также используем Яндекс.Карты для привлечения внимания».

«Собака его знает»: как работает зоомагазин с этической концепцией и смелым названием

Еще я реализовал офлайн: на фасаде первого магазина на высоте четырех метров поместил фигуру огромного кота с яркими глазами. Машины на соседней улице всегда в пробке и этого кота видно с улицы – его часто фотографируют. Вот на что я рассчитывал. Я потратил кучу денег на этого кота, и он в буквальном смысле окупился.

В будущем, помимо открытия собственного производства, планирую запустить мерч: по-настоящему модную одежду, которую можно носить каждый день, а не в деревне. Здесь мы ориентируемся на молодежный бренд Off-white. У меня есть куртка, на которой с помощью баллончика нарисован логотип моего магазина, и все часто спрашивают меня, где я его взял? Планируем делать такую ​​одежду.

Для меня вообще эстетика очень важна, и я стараюсь максимально привнести ее в город, где живу и работаю.

«Собака его знает»: как работает зоомагазин с этической концепцией и смелым названием

По материалам biz360

Рейтинг
( Пока оценок нет )
pitovaxi/ автор статьи
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Идеи малого бизнеса
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: