Самоуверенность и вера в успех: на чём может «погореть» любой предприниматель

Книга-рекомендация Ильи Пискулина «История интеллектуальной собственности»

Собственный бизнес часто сравнивают с качелями: после взлета сразу может произойти падение. Бывает, что неудачи вызваны внешними обстоятельствами, но бывают и личные ошибки, и ошибки руководства. Илья Пискулин начал заниматься бизнесом в 22 года, а за 12 лет успел заняться многими проектами: развивал маркетинговое агентство, рестораны и кафе, агентство недвижимости. В своей книге «История ИС» он честно говорит о допущенных им ошибках. С разрешения издательства «Бомбора», выпустившего эту книгу, мы публикуем некоторые ее важные выдержки.

Не покупайте «свинью в ударе»

Когда мы купили грили, я не сразу понял, что это не мое дело. Когда я планировал покупку, то смотрел на кафе со стороны и представлял, как мы будем дегустировать блюда, обслуживать гостей и заниматься маркетингом, но на деле все оказалось иначе. Все казалось, будто мы летим к Луне, которая манила нас своим желтым сиянием и приземлялась на свою обратную черную сторону.

Для посетителей ресторан был тем, что происходило в общем зале. Для нас то, что было на кухне и в подсобных помещениях. Мы работали с крайне непростыми поварами, которые обеспечивали производство в цехах. Они совсем не были похожи на людей в шляпах в фильмах и в нашем воображении. Казалось, что с ними придется иметь дело если не высокой кухней, то творчеством, но на самом деле мы очень много времени тратили на соблюдение дисциплины и проверку, все ли на смене трезвы.

Мы старались тщательно выбирать наши серверы, но большинство относились к работе легкомысленно, не заботясь о сервисе, который мы мечтали создать. В какой-то степени это было похоже на работу с малообеспеченными подростками, поэтому мы никого не учили гостеприимству, как планировали изначально, а просто отдавали приказы и вводили систему штрафов. Большую часть времени мы были заняты экономическими вопросами, которых даже не видели на горизонте, когда уезжали.

Поработав пару месяцев, я пришел к выводу, что мы на самом деле практически ничего не сделали из того, что, как я думал, собирались сделать, а большая часть занятий, наоборот, оказалась неожиданностью. Неприятный сюрприз.

Уверенность в себе и вера в успех: что может «сгореть» у любого предпринимателя

В начале у меня было ощущение, что мне просто тяжело, потому что делать новое всегда сложно и все, что я себе представлял, еще впереди. Со временем я понял, что вся деятельность, о которой я мечтал, не имеет ничего общего с реальным ресторанным бизнесом. Я также идеализировал работу с кофе. Находясь вне индустрии и видя только результаты, но не видя самой работы, я только узнал, как делается работа.

Читайте также:  Изготовление пластиковых карт.

Это распространенная проблема. Мы смотрим балет в Большом театре и думаем, что хотим его сделать, не понимая, что балет — это не про спектакли, а про тренировки со сломанными пальцами, спрятанными под пуанты. Мы смотрим на овощи в магазине и думаем, что могли бы найти себя в сельском хозяйстве, забыв, что это грязный ручной труд на улице, с комарами и большими вложениями в технику. В результате мы выбираем вещи, от которых быстро отказываемся, потому что выбрали их для себя неправильно.

Со временем я понял, что есть дела, к которым ты духовно предрасположен, и дела, к которым душа не лежит. Очень важно правильно выбрать бизнес, ведь иначе вы будете бороться не с рынком или конкурентами, а с самим собой. Это плохой бой, потому что если вы выиграете, то проиграете и вы.

Вы должны любить и минусы вашего бизнеса

Находясь на расстоянии, мы выбираем бизнес за его преимущества, прелести и дивиденды. Это в корне неверный подход, ведь минусы есть у всего и о них необходимо знать. Доктрина, которой я руководствуюсь при выборе бизнеса по сей день, заключается в том, что бизнес следует выбирать так же, как и жену, по недостаткам.

Надо выбрать занятие, от которого мы будем получать удовольствие от ужасов или хотя бы спокойно их принимать. У любой планеты есть темная сторона, и именно на этой стороне мы должны принять решение о том, останемся ли мы на ней жить. Выбирайте дело по процессу, а не по результату. Бизнес — это то, что вы делаете, а не то, что вы зарабатываете.

Многие предприниматели говорят, что главная причина их собственного успеха – не желание добиться успеха, а трудолюбие. Если глубоко задуматься над значением этого слова, то оно означает любовь к труду. Не любовь к успеху и богатству, а к работе.

За этим стоит великая философия. В любом предпринимательском процессе вы делаете, пытаетесь, пытаетесь, но деньги все равно не приходят. И единственная причина не бросать, даже когда нет рациональных причин продолжать, — это любовь. Такого нет, и дело будет брошено при первых трудностях.

Читайте также:  Комиссионный магазин

Уверенность в себе и вера в успех: что может «сгореть» у любого предпринимателя

Это именно то, что случилось со мной. Мне нравились положительные стороны бизнеса, и меня заинтриговала идея купить что-то, что изначально было прибыльным. Не получив ничего, на что рассчитывал, я честно признался себе, что меня не устраивают особенности ресторанной индустрии. Просто они были не для меня. Меня трясло почти от всего.

Чтобы хоть как-то справиться с ситуацией, я решил почти ничего не делать своими руками, делегировав работу бригаде. И я привлек к работе человека, который долгое время бездействовал и хотел мне чем-то помочь. Кроме того, этому мужчине нравились хозяйственные вопросы и общение с трудной молодежью. Это была моя мама, много лет проработавшая учителем русского языка и литературы в специальном общеобразовательном учреждении.

Не верь в себя, верь в идеи

Вера в то, что все мои дела принесут деньги, основывалась только на предположении. Он появляется в моменты успеха. К сожалению, компании не добиваются успеха только потому, что ими руководит уверенный в себе человек или кто-то, кто в чем-то добился успеха. Компании выделяются, потому что они хороши, а не потому, что хороши их владельцы.

Я этого не понимал, как не понимал, что состояние самоуверенности крайне опасно для предпринимателя. Именно здесь совершаются самые большие ошибки.

Менеджер нашего ресторана «Счастье» предложил концепцию «Грузинского магазина», которая должна была работать в формате фаст-фуда. Мы очень доверяли этому сотруднику. Мой партнер сразу согласился участвовать в проекте. Я, как человек, считающий, что нужно доверять профессионалам, тоже был готов.

С самого первого дня я знал, что этот проект обречен на провал. К сожалению, я был уверен, что неудача будет заключаться просто в том, что мы получим слишком мало. Всего где-то в районе пятидесяти тысяч. Я не мог представить, что мы получим колоссальную потерю.

С самого начала вопросов было больше, чем ответов, и я даже время от времени задавал себе эти вопросы. Однако, как человек, считавший себя успешным, мудрым и ни в чем не обреченным на неудачу, он решил не активно высказывать свое мнение, а дать команде возможность совершить ошибку, а затем предложить ее исправить.

Уверенность в себе и вера в успех: что может «сгореть» у любого предпринимателя

«Грузинский магазин» задумывался как хинкал, расположенный на рынке. Несмотря на слово «грузинский», в ней не готовили традиционные шашлыки. Сами хинкали были очень странными. Поскольку им требовалось время на приготовление пищи, это противоречило концепции фаст-фуда и общей торговли на рынке. По задумке, чтобы людям не приходилось долго ждать, хинкали готовили заранее, а когда человек делал заказ, их просто готовили и подавали ему. Проблема заключалась в том, что технология все же влияла на вкус, а также в том, что хинкали были очень горячими, и люди не могли сразу начать их есть. Фаст-фуд не работал.

Читайте также:  Бизнес план автомойки с расчетами по прибыли

Я могу честно сказать, что не было причин есть в нашем магазине. В ней не было ничего грузинского и все было неуместно. Место не соответствовало меню, меню не соответствовало названию, и этот список можно продолжать бесконечно.

Из-за больших разногласий по концепции магазин закрылся через пару месяцев. Ни мою гипотезу, ни чью-либо другую о том, как сделать все правильно, даже проверить не удалось, потому что магазин не оставлял столько надежды на успех, что не стоило даже пробовать.

Почему я вовремя не задал свои вопросы, я не понимаю. Я не понимаю, как бизнес-риск может быть вложен в простой траст. Скорее всего, основная причина заключалась в том, что я не инвестировал в проект. Партнер внес свою лепту, и я должен был позже возместить ему ущерб. Рисковать деньгами, которых у вас нет, легко. В итоге этот проект принес мне личный убыток почти в миллион рублей. Пришлось загладить свою вину перед партнером.

Основа неудач проста: вы не можете верить в себя и думать, что заработаете деньги, потому что добились успеха. Успех — это не болезнь, передающаяся от прикосновения предпринимателя. Успех – это не люди, а бизнес-идеи.

Многие предприниматели, сделав один бизнес, почему-то начинают делать другие. Таким образом они хотят размножаться, потому что слишком верят в себя. И нужно приумножить идею, которая принесла деньги.

Если после успеха у вас появляется новая идея, которая вдохновляет, подумайте об этом десять раз. Иногда лучшее решение в бизнесе — это непринятое решение. Не стесняйтесь сказать себе «нет». Иногда, говоря «нет» себе, вы говорите «да» своему бизнесу.

Подробнее об уроках, которые вы можете извлечь из чужого предпринимательского опыта и своего собственного, читайте в книге «История ИС» Ильи Пискулина».

Уверенность в себе и вера в успех: что может «сгореть» у любого предпринимателя

Предоставлено biz360

Рейтинг
( Пока оценок нет )
pitovaxi/ автор статьи
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Идеи малого бизнеса
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: