Время антихрупкости: как прошёл 2021 год для малого и среднего бизнеса

Обобщение и осторожный прогноз на 2022 год

2021 год надолго запомнится представителям малого и среднего бизнеса России. Неуверенность, неуверенность, усиление конкуренции, снижение продаж – для некоторых; увеличение доли рынка, сокращение штата и рост доходов – с другими. В опросе Biz360.ru предприниматели из разных секторов рассказали, в чем заключалась их самая большая проблема в прошлом году и чего они ожидают от 2022 года.

«Скорость копирования бизнес-идей стала быстрее»

Кирилл Попов,
соучредитель сети кофеен самообслуживания Lifehacker Coffee

Мне кажется, что название книги Нассима Талеба «Антихрупкость» можно считать словом года. Это год, когда вы даже не представляете, что будет завтра, что будет ловить наше правительство, какой еще вирус появится, что в принципе будет на рынке, сколько денег это будет стоить…

В 2021 году как предприниматель я узнал принцип антихрупкости. Это не тогда, когда вы готовы меняться, адаптироваться, адаптироваться, а когда вы становитесь лучше каждый день – ну, почти каждый день – на фоне каких-то изменений. 2021 год – вообще год делового хаоса.

В начале года, я думаю, у нас было 700 кофеен в сети Lifehacker Coffee. Закрываем год 3500 кафе. Мы выросли в пять раз благодаря тому, что нам удалось построить такую ​​большую структуру компании и в то же время адаптироваться ко всему, что происходит.

Мы подумали: три тысячи очков! Вот, победа будет за нами. Но добиться победы можно совершенно разными способами. И теперь нас больше волнует внутреннее состояние как процессов, так и компании, и мы думаем о нашем личном балансе и наших навыках как менеджера, чем о конкретных цифрах.

Мы не продаем кофе. Конечно, с точки зрения продукта B2C я, как заказчик, беру свой стакан за сотню рублей, но в первую очередь мы компания B2B и ведем бизнес для начинающих предпринимателей. Мы смогли вывести на рынок идею о том, что бизнес – это не страшно. По сути, пандемия сыграла нам свою роль. Мы поняли, что у людей намного больше денег, чем кто-либо думал.

Тенденция к кофе как продукту никогда не угасала. Тенденцию к предпринимательству создали различные школы и общая корпоративная культура. Пришло время, когда нужно подумать о пассивном, а для кого-то, активном доходе. А потом мы выдвинули нашу идею, наши станции.

Мое открытие в этом году: копирование бизнес-идей стало намного быстрее. Если раньше мы могли написать пост в Instagram: «Я создал такое-то и такое-то», а через полгода нас скопировали, то теперь другие люди продают новый продукт через неделю. Нам откровенно говорят: «Мы вас скопируем».

Вектор на следующий год для нас – международная экспансия. Мы хотим стать LifehackerCoffee.com из LifehackerCoffee.ru. Мы успешно «стажировались» в России, вышли на рынки пяти стран бывшего Советского Союза (Узбекистан, Киргизия, Беларусь, Казахстан и Армения). В планах на следующий год – проявить себя на самых сложных рынках США и Азии. Также поедем в Штаты со своей розницей, там выберем масштабную модель. Если мы сможем вести этот бизнес в Северной Америке и Азии, я думаю, остальной мир даст нам бонус. Думаю, 2022 год станет годом других открытий.

«Главные впечатления от 2021 года – удивление и радость»

Время антихрупкости: каким был 2021 год для малого и среднего бизнеса

Хенрик Винтер,
соучредитель холдинга ресторан «Тигрус»

Мы понимаем, что 2021 год будет сложным, потому что covid никуда не делась. Но, несмотря на пандемию, мы развивались и двигались дальше. Сейчас мы открываем уже 13-й ресторан после начала кризиса и 9-й ресторан в этом году.

Наша выручка в 2021 году выросла на 35% по сравнению с докризисным 2019 годом. Такого роста у нас никогда не было. Рост более чем на 20% даже в хорошие времена очень интересен. Большинство моих коллег-конкурентов изо всех сил пытаются выйти на уровень 2019 года. Иногда мне даже неловко говорить им, что у нас все в порядке.

На это есть несколько причин. Сейчас с рынка ушли многие слабые игроки. По моим данным, в 2020-2021 годах закрылись 38% московских ресторанов. Конкурентов меньше. Другие игроки, в том числе и мы, берут верх. Наша ориентация на качество и низкие цены – это именно то, чего хотят гости в это непростое время. Наши главные впечатления от прошедшего года – удивление и радость.

За десять лет до кризиса я руководил бизнесом по принципу: «Работайте так, как если бы сегодня был глубокий кризис». Если делать это каждый день в течение нескольких лет, когда наступает кризис, отпадает необходимость в «антикризисных мерах». Вам нужно будет лишь немного изменить несколько точек, и вам не придется ничего перестраивать глобально.

Сейчас мы сосредоточены на франчайзинге. Большинство наших недавно открывшихся ресторанов следуют этой модели. В 2022 году их будет еще больше.

Самая большая проблема в 2021 году – кадровая нехватка. Люди уходят из ресторанов в другие места. Эта тенденция особенно ярко проявилась во время карантина. Люди не могут жить в постоянной нестабильности, особенно те, у кого есть семьи и дети. Наше внимание к человеческим ресурсам позволяет нам сохранять сотрудников и избегать высокой текучести кадров.

Я не знаю, будут ли новые блокировки в 2022 году или нет. Если вход в рестораны останется только через QR-коды, мы потеряем часть публики. Кроме того, на наших гостей может влиять страх заразиться коронавирусом, некоторые не ходят в рестораны именно по этой причине. Коронавирус – это не шутка, год будет тяжелым.

Читайте также:  Производство дорожек из спилов

Сильные ресторанные игроки продолжат работать, слабые закроются. Тем не менее, фаст-фуд всегда заставляет вас чувствовать себя хорошо. А в Москве в 2022 году будет расти высокая кухня и «креативная» кухня, это тренд. Понятно, что это дорогой сегмент, но у Москвы есть для него аудитория. Доставка еды из ресторанов и дальше будет развиваться. Но это не приведет к кардинальным изменениям на рынке. Домашняя еда – не совсем конкурент ресторанам. Конечно, если людям нужно быстро перекусить дома или в офисе, они закажут доставку. Но любой, кто хочет зайти в ресторан, чтобы насладиться его атмосферой, все равно туда пойдет.

«Индустрия интимных товаров была потрясена весь год»

Время антихрупкости: каким был 2021 год для малого и среднего бизнеса

Дмитрий Коробицын,
основатель компании «Провайдер счастья»

2020 год можно определить как «шоковую терапию»: все предприниматели научились жить в новой реальности. Все тряслись, как могли. А в 2021 году всем стало ясно, что это продлится долго или вечно, и что изменения носят системный характер.

В сфере интимных товаров произошло ключевое событие: все основные рынки открыли категорию «интимные товары». Раньше они практически не продавались на рынках. На данный момент, на мой взгляд, в нашей категории маркетплейсы «прогрызли» около 20% рынка. Это много и в очень короткие сроки – меньше года.

Розничные цены значительно упали под давлением рынка. В основном это связано со снижением наценки в розничных каналах – офлайн-точках и интернет-магазинах. Производители же повысили цены или собираются поднять их с нового года.

Раньше это делали каждые два-три года. А в 2021 году цены выросли практически на все, в среднем на 10-15%. Но есть и те, кто в этом году дважды поднял цены на 10-15%. Основная причина – мировой логистический кризис, который привел к увеличению транспортных расходов. Из-за этого выросли цены на материалы, а вслед за ними и сами товары. Российские фабрики тоже подняли цены, потому что они тоже используют импортные материалы.

Для рынка ситуация оказалась достаточно сложной. С одной стороны, розничная наценка падает под давлением рынков. Напротив, наблюдается рост цен производителей.

В 2020 году категория интимных товаров значительно выросла в объемах на фоне блокад и высокого спроса. В период кризиса спрос на товары для взрослых постоянно растет. Рост в этой категории прекратился в 2021 году. В денежном выражении, по разным оценкам, от «совсем не выросло» до «выросло довольно сильно».

На протяжении года отрасль была потрясена: проблемы с логистикой, рост цен на товары от производителей. Это было очень сложно. Изменения были очень быстрыми, нам потребовался большой анализ, чтобы понять, что происходит.

Мы всегда были компанией, в значительной степени ориентированной на партнерство с интернет-магазинами. И больше всего на эту категорию наших клиентов повлиял приход на рынок маркетплейсов. Мы внедрили различные услуги и решения, чтобы наши клиенты могли выйти на рынки и начать там эффективно продавать. Это переупаковка товаров в соответствии с требованиями рынков, логистика поставок и т.д. Нам нужно было много ИТ-решений и других изменений. Раньше нас позиционировали как «идеального поставщика для интернет-магазинов». Теперь наша цель – стать идеальным поставщиком для тех, кто продает на торговых площадках. Это наша главная цель на 2022 год.

К концу года наметилась некая стабилизация в индустрии нижнего белья, правила игры проясняются. Вы можете увидеть, какие продукты лучше всего продаются на торговых площадках, в классическом офлайне или в электронной коммерции. Когда это понимание появляется, уже можно что-то планировать в рамках существующей картины мира.

«В сфере недвижимости цены будут снижены»

Время антихрупкости: каким был 2021 год для малого и среднего бизнеса

Марина и Сергей Лашкевич,
учредители агентства недвижимости Квартал-М
и служба недвижимости BuyBuyHouse

В течение года цены на недвижимость стремительно росли вплоть до осени. Основная тенденция уходящего года – резкое увеличение спроса. Развязанные СМИ льготные программы по поводу надвигающихся кризисов – все это привело к тому, что все сбежали в недвижимость и купили ликвидные предметы.

Конкуренты в нашей нише были и будут. Главный конкурент – не другие агентства, а клиент, который хочет все делать сам и не доверяет агентам по недвижимости.

Основные каналы продвижения на рынке недвижимости – контекстная реклама, таргетинг и SMM. Однако они перегреты, как и сам рынок. Это привело к высокой стоимости лида. Поэтому мы открыли для себя PR-канал, и теперь он нам наиболее интересен. Да, в этом вообще нет ничего нового и зачастую дорого обходится малому бизнесу. Но мы уверены, что он еще долго будет чрезвычайно эффективным для игры и будет успешно себя показывать в будущем.

Мы управляем двумя небольшими предприятиями в сфере недвижимости. «Квартал-М» – агентство, которое уже зарекомендовало себя на рынке недвижимости Подмосковья. BuyBuyHouse – это стартап, в котором мы каждый день сталкиваемся с проблемами. И главная проблема с персоналом. Есть много людей, которые прошли краткосрочные курсы и сразу хотят получать высокую зарплату. Вчера таксист сегодня занимается маркетингом. Чтобы раскрыть их истинные навыки, нужно много времени.

В 2022 году, как нам кажется, произойдет откат цен на недвижимость: они уже начали останавливаться. Самая большая проблема на рынке вторичного жилья – это собственники и инвесторы. Они вошли на пике цен и согласятся с тем, что рынок уже давно меняется. Их желания и желания сохранятся в 2021 году, люди будут продолжать думать, что недвижимость в 2022 году снова подорожает на 30-40%.

Читайте также:  Пчеловодство

С такими мыслями хозяев придется работать с помощью собственных анализов. Например, в сервисе BuyBuyHouse уже есть инструмент: динамическая оценка стоимости объекта. На сайте вы можете увидеть лоты, проданные за последние два месяца, с указанием цены фактической сделки. То есть видна самая актуальная информация на рынке с учетом геолокации.

Этот инструмент поможет нам и сервисным партнерам в борьбе с завышенными ожиданиями владельцев. И эта боль будет основным трендом на вторичном рынке жилья в 2022 году.

«Конкуренция в детском секторе усилится»

Время антихрупкости: каким был 2021 год для малого и среднего бизнеса

Наталья Дербенева,
соучредитель частного детского сада Scuola dell’Infanzia

Наша собственная ниша довольно прибыльная, но очень конкурентоспособная. Перед пандемией в большом количестве открывались новые детские сады и расширялись сети частных детских садов.

Пандемия выбила из строя тех участников рынка, у которых не было подушки финансовой безопасности. Они не могли платить за квартиру и содержать коллектив в то время, когда дети были физически не в состоянии отвести их в детский сад. При этом конкуренция, как ни странно, только усилилась. Слабые сады закрыли – остались только сильнейшие. И уже идет битва между лучшими сетями детских садов и детских садов. Поэтому сейчас мы должны максимально сосредоточиться на качестве услуг. Эта тенденция, безусловно, сохранится еще много лет.

Одна из основных проблем нашего времени для детских садов и детских клубов – как работать, когда в учреждении нет детей. Мы столкнулись с этой проблемой. Во время карантина 2020 года мы полностью перешли на онлайн, организовав там общение и обучение детей. То, что мы разработали с онлайн-форматом, мы продолжаем применять в 2021 году. Теперь дети могут оставаться дома долгое время, например семья на карантине из-за covid. И мы предоставляем целевые онлайн-услуги.

Год был очень тяжелым, но не провальным. Это вселяет уверенность в наших силах – в том, что мы можем успешно пройти столь серьезные испытания. У нас оборот вырос с 2020 года. Мы стали более активными в связях с общественностью, о нас все чаще пишут в СМИ. Это позволяет привлекать новых клиентов.

Наш средний контроль довольно высок. Мы не повышали стоимость наших услуг с начала пандемии: мы знаем, что она уже достаточно высока. В то же время наша рентабельность немного снизилась.

В целом потребность в качественном сервисе сейчас растет. Вся эта «домашняя атмосфера», которую предлагают некоторые сады, прекрасна. Но родителей это не должно расслаблять. Главное, что принесет ребенок из детского сада, чему он там научится.

У нас есть ощущение, что 2022 год может стать своего рода поворотным моментом и поворотным моментом в системе образования в России. И такие моменты никогда не бывают легкими. Конкуренция усилится.

«Средний чек в сфере красоты увеличится»

Время антихрупкости: каким был 2021 год для малого и среднего бизнеса

Наталья Мацкевич,
руководитель сети Студий красоты CHERNIKA Nails в Тюмени

Самым большим вызовом в этом году стала еженедельная блокировка в ноябре. Мы думали, что на нас это уже не повлияет, потому что были приняты разные меры: режим масок, вакцинация и т.д. Но, к сожалению, сценарий весны 2020 года повторился, мы понесли убытки, хотя и в меньшей степени. Нам удалось заранее узнать, что в Тюмени будет блокада. И перед тем, как это началось, я поставил мастерам еще смены. Так что октябрь был для нас «жарким».

В 2021 году серьезных изменений на нашей территории я не заметил. Каждый адаптировался к ситуации. Открыты новые студии, обучены мастера, приехали клиенты. Мы тоже не были исключением: в июле мы открыли вторую студию. Решение о расширении было принято потому, что нам просто некуда было регистрировать клиентов – очередь была на несколько недель вперед. Поэтому можно сказать, что для меня кризис – это не кризис. Мы постоянно растем и развиваемся, несмотря на обстоятельства.

В следующем году уверен, что рынок косметических услуг будет расти. Многие из предлагаемых нами услуг граничат с гигиеной (маникюр, педикюр, стрижки, бритье), поэтому клиенты вряд ли откажутся от них. Индустрия красоты даже имеет инициативу признать наши услуги жизненно важными наряду с едой.

Средняя надбавка увеличится – вслед за ростом цен на услуги из-за увеличения стоимости материалов и расходных материалов поставщиками. Открытие новых студий пройдет в таком же объеме, условий по сокращению нет. Поэтому наступает время честной конкуренции, где качество и сервис должны быть на первом месте.

«Все конкуренты работают, спрос не растет»

Время антихрупкости: каким был 2021 год для малого и среднего бизнеса

Алексей Баландин,
филиал сети «Стилпарк» в Раменском

Коронавирус, непредсказуемые действия властей и низкая платежеспособность населения – основные проблемы малого бизнеса в наступающем году. Под непредсказуемыми действиями правительства я имею в виду блокаду для всех и субсидии для немногих. Для розничной торговли нижним бельем осень – это уже крайне низкий сезон, и если ввести еще и запрет на работу, то становится совсем грустно. Но давайте продолжим работу.

Я ожидал, что после начала пандемии, первой блокировки, последующего падения продаж, перевода некоторых сотрудников на удаленную работу и других мер, негативно влияющих на продажи в нашем регионе, некоторые из конкурентов исчезнут. Я думал, что наш спрос вырастет, и мы увидим свет в конце туннеля. Но нет, все конкуренты поработали, и спрос не растет. Не скажу, что это все грустно, но свет в конце туннеля все больше похож на приближающийся поезд.

Читайте также:  Чисто сработано: как устроено производство антибактериального средства

Наша компания стала более активно искать способы снижения затрат. Мы нашли более выгодное предложение по банковским услугам, поменяли ООО на ИП и в результате получили небольшую экономию за счет снижения затрат. Кроме того, сохраняются отличные отношения с поставщиками. Наш франчайзер сделал две очень положительные вещи. Во-первых, он снизил закупочные цены на определенные виды товаров, что позволило нам предложить нашим клиентам большую скидку на эти товары, сохранив при этом нашу маржу. Во-вторых, он взял остатки двух десятков старых коллекций товаров, которые будет продавать самостоятельно с единственным условием: купить новые коллекции аналогичных товаров на сумму возврата. Это очень сильный ход, который позволил бесплатно обновить ассортимент и убрать неликвидные остатки.

Если ситуация с эпидемией улучшится, то наш рынок начнет расти. Границы откроются: люди будут активнее покупать купальники и пляжную одежду. В целом после кризисов рынок моды довольно быстро восстанавливается, а вместе с ним и рынок нижнего белья.

А пока можно сказать, что результат работы осенью 2021 года оказался намного хуже, чем осенью 2020 года. Хотя выглядело бы намного хуже. Декабрь стабильный и пока что в 2019 и 2020 годах один к одному. Что будет в 2022 году, скоро узнаем.

«Рентабельность бизнеса теперь зависит от цифровизации»

Время антихрупкости: каким был 2021 год для малого и среднего бизнеса

Роман Волков,
директор агрегатора MetalScanner

Карантинные ограничения ускорили тенденцию уходящего года: оцифровку. Ожидается, что оно продолжится в 2022 году. В условиях ограниченного спроса поставщикам необходимо было найти механизм для быстрого взаимодействия с покупателем и ускорения работы коммерческих офисов. Возник интерес к инновационным B2B-моделям торговли металлами.

Преимущество цифрового менеджмента в нашей отрасли – это не только возможность расширения воронки продаж, но и развитие сервисов. От их качества теперь зависит прибыльность бизнеса.

Сильная волатильность цен, увеличение коммерческого трафика на закупку металла, развитие ИТ-инфраструктуры основными игроками рынка металлообработки – вот основные итоги уходящего года.

Мы в агрегаторе предложений MetalScanner надеемся на рост нашего бизнеса в 2022 году. Рост объемов электронной коммерции только повысит интерес сегмента B2B к заказу товаров на нашей платформе.

Среди основных тенденций 2022 года можно уверенно выделить масштабную цифровую и сервисную трансформацию сектора. Фактор пандемии, дестабилизирующий экономику, снижает свое влияние, но темпы роста себестоимости продукции останутся низкими.

«Будет появляться все больше и больше конкурентов»

Время антихрупкости: каким был 2021 год для малого и среднего бизнеса

Даниил Рахмаков,
владелец фабрики ВЕЛТ»,
соучредитель бренда головоломок Unidragon

Что касается спроса, то 2021 год был более стабильным, чем предыдущий, поскольку блокировки не были широко распространенными и менее пугающими. К сожалению, мы не достигли ожидаемых объемов, но мы начали смотреть на мир гораздо более реалистично. В 2021 году VELT продемонстрировал трехкратный рост. Для многих компаний наши результаты за год были бы очень хорошими, но мы не достигли запланированных целей.

Лично я бы оценил 2021 год как год больших перемен, в том числе внутренних. Он должен был соответствовать масштабу компании, которой он достиг, и быстро меняться. Чтобы изменить все: поведение, привычки, мышление.

Самым большим вызовом в этом году ожидалось, как выяснилось, смена производственной площадки. Буквально за пять месяцев, в полном соответствии с планом, день за днем ​​мы его реализовали.

Вторая задача заключалась в том, чтобы работать в парадигме планового спроса. Это оказалось в несколько раз ниже ожидаемого. Мы научились привлекать иностранные инвестиции, брать взаймы. Мы смогли вовремя найти недостающие средства и дождаться нового роста спроса.

Индустрия развлечений наконец осознала, что деревянные головоломки – это не разовая волна популярности, а новое многообещающее направление. Серьезные игроки на рынке игрушек и развлечений обратили внимание на эту нишу и начали выпускать свои коллекции деревянных пазлов. Полагаю, что производители классических пазлов из картона в следующем году массово войдут в эту нишу. Будет появляться все больше и больше конкурентов, и нам придется работать в новых, более сложных условиях.

В 2022 году мы готовимся изменить рынок с помощью наших новых идей и возможностей. Буквально с начала года мы начнем выпускать новинки. Это уже не будут простые деревянные пазлы, знакомые нашим клиентам, а продукт, который одновременно является и пазлом, и конструктором.

«Рынок геокуполов стал больше»

Время антихрупкости: каким был 2021 год для малого и среднего бизнеса

Романо Панасенко,
основатель производственной компании
геокупольные конструкции FULLERDOME

В 2021 году серьезной проблемой для нас стал экспоненциальный рост запросов на товары для глэмпинга. В основном это связано с сохраняющейся неопределенностью в поездках: закрытые границы вынуждали россиян отдыхать внутри страны. Во-вторых, стимулировать развитие внутреннего туризма с помощью субсидий. Спрос на качественное жилье и услуги вырос.

Мы, как производители, быстро отреагировали на спрос и, имея в своем портфолио готовые наборы глэмпинговых решений, смогли предложить варианты для реализации различных идей глэмпинговых отелей.

В целом наш рынок стал больше. В 2022 году, учитывая мировые тенденции, мы ожидаем дальнейшего увеличения спроса. Поэтому сейчас мы наращиваем мощности, расширяем производство, повышаем его эффективность и товарные мощности. Мы продолжаем разрабатывать и внедрять энергоэффективные и надежные решения даже для труднодоступных, но живописных мест с полным отсутствием коммуникаций.

Сейчас мы видим, как меняются требования к качественным решениям. Люди начинают понимать, что, как говорили классики, «мы недостаточно богаты, чтобы покупать дешево».

***

По материалам biz360

Рейтинг
( Пока оценок нет )
pitovaxi/ автор статьи
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Идеи малого бизнеса
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: